Салат соняшник з копченою куркою

Салат соняшник з копченою куркою

Салат соняшник з копченою куркою

Будь-яка господиня, готуючись до свята, намагається приготувати тільки смачні страви, але ще й ефектно виглядають. Пропоную приготувати салат соняшник з копченою куркою, сиром і чіпсами, який викличе захват у гостей і домочадців. Крім цього цей салат володіє чудово ніжним смаком і виглядає дуже інтригуюче.

Інгредієнти: 

1 банка консервованих чорних маслин без кісточок,

трохи рослинного масла,

приправа до смаку: сіль, перець, спеції.

Приготування:

1. Для приготування цієї салату необхідно промити печериці, просушити, а потім нарізати їх уздовж для того щоб зберігся вид гриба. Після цього їх слід обсмажити на олії до готовності і остудити.

2. Натерту морквину на крупній тертці також пассируем до скориночки і охолоджуємо.

3. Курячі грудки треба очистити від шкіри і кісток, а потім дрібно нарізати на кубики.

4. Яйця і сир необхідно натерти на дрібній тертці.

5. Маслини необхідно просушити і розрізати їх на половинки.

6. Далі приступаємо до формування салату, а для цього необхідно взяти велику, але не глибоку, з невеликими бортами миску. Всі інгредієнти послідовно необхідно викласти в миски і кожен шар змастити майонезом. А послідовність така: грудка, печериці, яйця, морква.

7. Наступне що необхідно зробити це викласти від центру до країв по спіралі половинки маслин і посипати сиром.

8. Для того щоб салат настоявся і тим самим просочився необхідно поставити його в холодильник приблизно на три години. А перед самою подачею на стіл, треба викласти чіпси по краю салату, за допомогою яких можна надати салату форму і вид квітучого соняшника.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!